薈萃亞洲美食文化 太興集團多元品牌拓商機
積極壯大品牌組合 提升市場滲透率
自於1989年創立以來，太興集團貫徹「以人為本」、「以客為先」、「重視品質」、「創新求變」的核心價值，致力提供多元化的餐飲選擇，為顧客提供愉快的用餐體驗。
除旗艦品牌「太興」外，集團亦透過自創、收購及授權成功壯大品牌組合，包括「敏華冰廳」、「茶木」、「靠得住」、「錦麗」、「東京築地食堂」、「漁牧」、「飯規」、「夫妻沸片」、「瓊芳冰廳」、「亞參雞飯」、「稻埕飯店」、「冬悅」、「小白條」等品牌，薈萃中、日、台、越、星馬等各地菜色。目前，集團於香港、中國內地、澳門及台灣建立了超過200間的餐廳網絡，提供優質、正宗及美味食品。
憑藉於餐飲行業逾30載的豐富經驗，集團未來將持續提升市場滲透率，積極探索進軍海外市場的機會。多元品牌的發展策略乃集團其中一個成功要素，集團將適時推出更多迎合當地顧客口味及用餐偏好之獨特品牌，從而鞏固於休閒餐飲市場的領導地位。
建立完善溝通渠道
太興集團深信與持份者的溝通尤為重要，良好的投資者關係可有助識別不同的風險與機遇，有助制訂更完善的管理政策與措施。集團日常透過郵件、電話會議、股東大會和實地考察等方式與投資者溝通，並透過中期及年度報告、公告及通函向股東傳達企業信息，相關資料亦會刊載於聯交所及公司網站，務求與股東保持緊密聯繫，確保股東的意見和關注事項獲得適當處理。
管理層致力與投資者及股東建立良好關係，雙方透過股東週年大會、投資者簡介會、一對一投資者會議等渠道交流意見，頻繁的互動將有效增進投資者、股東與集團的互信關係，促進其對集團業務及未來發展策略的了解。
重視管治、環境、社會管理 成就獲廣泛認同
作為社會的一分子，太興集團深信企業在追求盈利的同時，亦應肩負起企業社會責任。集團已成立由執行董事領導的可持續發展督導委員會，以統籌環境、社會及管治工作，並定期審視國際可持續發展的關鍵趨勢，以制定及調整長遠目標。
集團於管治、環境、社會等範疇力臻完善，多年來贏得業界認同並榮獲多個主要獎項。在僱傭管理方面，集團連續3年獲僱員再培訓局頒發優異僱主獎、連續10年獲取人才企業嘉許計劃獎；在環境保護方面，連續2年獲香港環境卓越大獎優異獎和中銀香港企業環保領先大獎、連續3年獲香港綠色機構認證及參與環保先驅，表揚其於環境管理的傑出表現；在社會投資方面，亦取得15年Plus「商界展關懷」標誌。
食品管理增添市場信心
太興集團透過執行食品安全管理體系及標準，不斷提升衛生及品質水平，在食材檢測、生產過程以至成品品質監控均設立一系列的監控程序以確保食品安全及質素，務求為大眾帶來安心可信賴的優質餐飲。
同時，集團亦致力與供應商攜手合作，提升雙方的環境和社會表現。為此，集團特地制定了《集團一般採購標準》，以標準化選擇供應商的準則。集團亦會定期對供應商的產品、服務質素、食品安全、風險管理，以及投訴處理等多方面進行評估，並定時作出更進及改善，以確保供應商必須提供符合食品安全標準的原材料和食材。
生產過程減少對環境影響
太興集團重視環境保護，制定並實施《氣候變化政策》和《環境政策》，致力有效地使用天然資源，並減少業務運作產生的排放物及對環境造成的重大影響。
集團在發展業務的同時，定當充分加入對環境的考慮、制定及執行一系列措施，盡力減少在日常營運中對環境的影響，例如大量引入電磁爐、自動鑊等電器設備，選購符合廢氣排放標準的物流車輛，以求減少廢氣排放及有效使用能源。此外，集團更透過中港兩地的食品廠房實行集中採購，中央倉採用電腦自動補貨系統，避免過量採購，藉此減少廚餘。
減少塑膠廢物亦是近年大眾關注的議題，集團連續兩年響應海洋公園保育基金發起的「無飲管運動」，以實質行動鼓勵顧客改變生活習慣，為環境貢獻一份力量。
